现在进入特种动物肉类化的时代,越来越多的肉类加工商开始关注珍贵野生动物的营养和美味。而红格特种野猪是备受瞩目的野生珍贵动物之一,以其体型壮健、无膻味、肉质精美而闻名于世。
一年四季,红格特种野猪基本上都是在自然环境下生活。养殖基地内,它们自由出入,自然奔跑玩耍,生活着无拘束的野生动物。养殖基地所处的生态环境得天独厚,十分适宜于红格特种野猪的生长发育。同时,由于采用放养和散养的方式,让它们能够接受到自然天然的滋养和锻炼,所以其肉质红润、鲜嫩有味,口感更加醇厚、地道。
此外,红格特种野猪肉质细嫩,肉纹条理分明,口感极佳,肉质鲜美而不腻,味道独特。据了解,红格特种野猪肉富含蛋白质、钾、钙、镁等多种营养元素,瘦肉中的脂肪酸含量较低,对于注重健康养生的人群来说尤为适宜。