近年来,在中国东南沿海一带,一种餐桌上常见的海鲜——皮皮虾越来越受欢迎,然而,你知道吃皮皮虾有哪些食用禁忌吗?下面就为大家总结了一下。
1.皮皮虾的背部土腥味太重,尽量别吃
因为皮皮虾泥滩生长,水质相对较脏,常漂浮在水面的泥土细小颗粒会附着在皮皮虾的背部上,形成“黑点”,这种地方很容易藏有寄生虫。而且皮皮虾也容易存储大量的有害物质,这就是为什么有些人认为背部上的泥土味太重,尽量不要吃。
2. 孕妇要避免食用皮皮虾
皮皮虾是属于海产食品,而海产品又很容易让孕妇产生不适的情况,所以在受孕期,孕妇要尽量避免食用皮皮虾,以免导致腹泻等消化系统疾病出现,这对胎儿来说也是有影响的。
3.不能生吃
皮皮虾都是生长在污水里的,将其生吃不仅可能导致细菌感染,还可能引起呕吐,腹泻等症状。
综上可知,吃皮皮虾也是有讲究的,要注意食用健康,保护消费者自身的卫生健康。