你是否也曾经在餐馆里点过鲜海参，感觉无厘头贵却又不如自己动手做呢？今天小编就为大家介绍一道特别好吃的鲜海参做法，让你在家里也能尽享美味！
首先，要准备好需要的食材：鲜海参、蒜苗、胡萝卜、姜片、红椒，以及适量的橄榄油和盐。
接下来，让我们来看看具体的步骤：
1. 将鲜海参切成片，胡萝卜切成丝，蒜苗切成小段。
2. 在热锅中加入适量橄榄油，烧至六成热后加入姜片和红椒爆炒。
3. 等到姜和红椒的香味出来后加入鲜海参，快速翻炒。
4. 加入胡萝卜丝和蒜苗，继续翻炒。
5. 最后，加入适量的盐调味，翻炒至鲜海参变软，出锅即可。
这款鲜海参炒菜的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，完美地展现了海鲜的美味，如果你也喜欢尝试厨艺的话，快来试一试吧！
