Flat White，一种来自澳洲的咖啡饮品，近年来在国内逐渐受到欢迎。它的名字源于其浅色的奶泡层，与Cappuccino、Latte、Mocha等咖啡不同的是，Flat White在浓缩咖啡和牛奶中的比例更为平衡，呈现出细腻而不轻浮的风味。
Flat White的制作需要选择优质的浓缩咖啡豆和新鲜的全脂牛奶。首先将咖啡提取至1/3杯，再注入牛奶至杯口即可。与其它咖啡相比，Flat White牛奶的温度更高，口感更为丰富。
相信品尝过Flat White的人都不会忘记它那细腻的口感以及顺滑而不涩的口感，让人陶醉其中。如果你还没有尝试过Flat White，那就赶紧去尝一杯吧！
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