花生油(花生油为什么成为中国餐桌上必备调料？)

花生油是中国餐桌上常用的一种食用油。它的颜色透亮，味道鲜美，深受中国人民的喜爱。

花生油有低胆固醇、不易氧化和较高的含油酸等多种优点，得到了许多消费者的信任。它的营养成分有助于保护心血管和血管内皮细胞，有利于降低血脂，对于预防心脑血管疾病有一定作用。

同时，花生油还可以刺激口腔细胞分泌唾液，帮助消化食物。它的香气和口感还可以增加食欲，提高餐食的美味度。